Paano makakakuha ng organikong pagkain sa isang badyet: 25 mga tip

Ang pagkain ng malusog ay hindi kailangang maging mahal!

Larawan: Conscious Lifestyle Magazine

Ang mga organikong pagkain ay madalas na may mas mataas na presyo, ngunit maraming paraan na maaari mong mabawasan nang malaki ang gastos.

Ang aming pamilya na may pitong kumakain ng halos lahat ng organikong, hindi GMO at natural na pagkain, at gumagastos kami ng mas mababa sa ginagawa ng karamihan sa mas maliliit na pamilya sa maginoo na pagkain. Sa karaniwan, gumagastos kami sa pagitan ng $ 100 at $ 150 sa isang linggo sa mga pamilihan upang mapakain ang aming pamilya (sa pangkalahatan ay tatlong pagkain sa isang araw, dahil pinag-aaral namin ang aming mga anak sa bahay at nagtatrabaho mula sa bahay). Nagsasangkot ito ng isang makatarungang halaga ng labis na trabaho, ngunit sulit ito sa akin.

Kung mas handa kang magtrabaho at maging malikhain, mas mababa ang maaaring makuha ng presyo. Gamitin ang mga diskarteng ito at maaari kang kumain ng masasarap na organikong pagkain nang mas mababa sa ginastos ng iyong mga kapitbahay sa drive-through.

1. Palakihin ang Iyong Sarili

Ang isang ito ay isang walang utak. Ang mga binhi ay literal na nagkakahalaga ng mga pennies. Maraming mga pananim ang maaaring itanim sa mga lalagyan kung wala kang bakuran. Ang mga kamatis, halaman, gulay at strawberry ay ilang mga paboritong lalagyan ng lalagyan. Ang mga madaling pagkain na lumalaki mula sa mga binhi ay may kasamang letsugas, singkamas, Swiss chard, kalabasa, labanos, karot at beets, na pangalanan lamang ang ilan. Maaari ka ring bumili ng mga punla at itanim ito sa iyong hardin. Masisikap ka upang makahanap ng isang mas mahusay na pagtikim ng kamatis kaysa sa isang lumago mong organiko sa iyong sariling bakuran!

Larawan: iStock

2. Gumawa ng Iyong Sarili

Oo, ang mga organikong granola bar ay mas mahal kaysa sa mga kargado na kemikal, ngunit ang mga gawang bahay na organikong mas mura kaysa sa pareho! Gumawa ng iyong sariling mga tinapay, granola, snack item, sarsa at tulad ng mga organikong sangkap at magbabayad ka pa rin ng mas mababa kaysa sa babayaran sa grocery store. Sa sandaling makuha mo ang hang ng mas simpleng mga item, mag-branch sa mga item tulad ng pasta at jam. Magulat ka sa kung magkano ang abot-kayang mga organikong pagkain sa sandaling ginagawa mo sila mula sa simula — at kung gaano sila kasarap.

3. Maghanap para sa Mga Local Food Co-op (Tulad ng Masaganang Pag-aani)

Ang Bountiful Harvest ay isang kooperatiba ng pagkain na hindi kumikita na naghahatid ng sariwang ani sa pamamagitan ng trak sa mga maliliit na bayan at malalaking lungsod sa 24 na estado (at pagbibilang). Ang mga kalahok ay nakakakuha ng isang malaking basket ng kalahating prutas, kalahating gulay para sa $ 15 isang basket para sa kombensyonal na lumago na ani o $ 25 para sa organikong ani (kasama ang isang $ 5 na bayad sa paghahatid na idinagdag sa iyong buong order). Bilang karagdagan, mayroong iba't ibang mga add-on na item na inaalok bawat linggo tulad ng mga tinapay, granola, pambalot at maramihang paggawa. Ang ilan sa mga ito ay maginoo (kahit na natural pa rin) at ang ilan ay organic. Bilang isang halimbawa, nakakuha kami ng isang patag na labing limang libra ng magagandang mga organic beefsteak na kamatis kamakailan sa halagang $ 16, na higit sa isang dolyar isang libra para sa mga organikong kamatis. Ang aming mga lokal na tindahan ng grocery ay naniningil ng higit sa doble para sa maginoo na mga kamatis, kaya't ito ay isang malaking pagtitipid.

Ang organikong ani ay palaging napakahusay na kalidad para sa amin. Bilang isang halimbawa ng assortment na natanggap mo, sa isang linggo ng Hunyo, ang aming kahon ay naglalaman ng isang clamshell ng mga blueberry, maraming mga pipino, isang bundle ng broccoli ng sanggol, isang bundle ng cilantro, isang lila na repolyo, isang malaking sibuyas, maraming mga milokoton, isang malaking bungkos ng mga saging, halos limang mansanas, isang cantaloupe at isang pakwan — lahat ay organiko at lahat ay nasa napakahusay na kondisyon.

Ang mga kalahok na lungsod ay itinalaga bilang linggong A o linggong B, at nakakakuha ng mga paghahatid bawat iba pang linggo. Nakikilahok kami sa dalawang mga lokal na lungsod na nagpapalitan ng linggo upang makakakuha kami ng sariwang ani bawat linggo. Ang organisasyon ay pawang boluntaryong pinatakbo, kaya't hinihiling nila sa mga kalahok na tumulong sa mga delivery site kung maaari. Ang mga boluntaryo ng aming pamilya sa karamihan ng mga linggo at maging ang mga bata ay may bahagi sa pagtulong.

4. Sumali sa Azure Standard

Ito ay isang natural at organikong co-op ng pagkain na naghahatid sa pamamagitan ng trak sa mga lokasyon sa buong Estados Unidos. Sa pangkalahatan ay nag-aalok ang mga ito ng napakahusay na presyo sa mga produktong organikong pareho sa maramihan at sa mas maliit na dami. Regular akong nag-order ng mga organikong item tulad ng coconut milk, sorghum harina, cereal, dry beans, raw cashews at peanut butter sa pamamagitan ng Azure Standard. Ang mga presyo sa paggawa ay nag-iiba ayon sa panahon, ngunit maaari kang makakuha ng napakahusay na presyo sa organikong ani minsan. Sa panahon ng taglamig, halimbawa, nakakakuha ako ng dalawampung libra ng mataas na kalidad na mga organikong mansanas sa halagang $ 23. Noong nakaraang tag-init, nakakuha ako ng 20 libra ng mga sariwang organikong milokoton sa halagang $ 24. Naghahatid ang Azure Standard ng de-kalidad na natural at organikong mga pagkain sa isang malaking presyo para sa aking detalyadong pagsulat tungkol sa kumpanya. Ang iba pang mga pambansang co-op ng pagkain ay ang Frontier at United Buying Clubs.

Larawan: Julian Andrews / The Telegraph

5. Regular na Suriin ang Mga Lokal na Tindahan para sa Mga Benta

Minsan bawat linggo (ginagawa ko ito tuwing Martes), tinitingnan ko ang mga online na pabilog para sa mga tindahan sa aking lugar sa kanayunan at ang pinakamalapit na lungsod at gumawa ng isang listahan ng mga organikong pagkain na ibinebenta para sa magagandang presyo. Pagkatapos ay humihinto ako sa bawat tindahan para lamang sa mga item sa aking listahan, kasama ang mga item na binibili ko bawat linggo sa tindahan na iyon.

6. Comparison Shop

Nagbabayad ito upang malaman kung aling mga tindahan ang nag-aalok ng pinakamahusay na mga presyo sa mga organikong item na bibilhin mo nang regular. Halimbawa, ang aking lokal na Hy-Vee ay nagbebenta ng mga organikong saging sa halagang 69 cents hanggang 89 cents sa isang libra, na mas mura kaysa sa anumang ibang tindahan sa lugar. Ang aming pinakamalapit na Aldi ay may pinakamahusay na presyo sa mga tub ng mga organikong spinach at salad mix. Dahil bumili ako ng maraming mga item na ito linggu-linggo para sa mga berdeng smoothies, nakakatipid ito sa akin ng kaunti upang mag-iskedyul ng mga paghinto sa parehong mga tindahan bawat linggo. Sinuri ko rin ang mga tindahan sa mga lungsod na medyo malayo pa na regular na binibisita namin, at kung nasa mga lungsod ako ay titigil ako para sa mga item lamang na alam kong sulit na huminto.

Larawan: Organic Roots

7. Sundin ang Mga Organikong Deal

Ang Mga Organikong Deal ay isang blog na nagbabala sa iyo sa mga benta, kupon, espesyal na deal at