Talaan ng mga Nilalaman:
- Paano Ka Magsisimula sa Roasting Business?
- Maging Maingat at Makatotohanang
- Mga Katanungan na Magtanong sa Iyong Sarili Tungkol sa Sourcing at Supply
- Kontrata ng Roaster kumpara sa Pag-ihaw ng Iyong Sarili
- Ano ang isang Contract Roaster?
- Mga kalamangan at kahinaan ng Paggamit ng isang Contract Roaster
- Ang Aking Una na inihaw sa 1kg Electric Coffee Roaster
- Kagamitan sa Coffee Roaster: Ano ang Dapat Kong Bilhin?
- Gaano Karaming Kape ang Nilalayon Ko na Mag-ihaw?
- Gas kumpara sa Electric?
- Saan Ako Magpapatakbo?
- Anong Laki ang Gusto Mong Bilhin ng Coffee Roaster?
- Sino ang Aking Mga Customer?
- Pangwakas na Paalala sa Pag-ihaw ng Kape
Kumuha ng ilang payo tungkol sa pagsisimula ng isang negosyo bilang isang coffee roaster.
Larawan ni Thomas Ulrich mula sa Pixabay
Paano Ka Magsisimula sa Roasting Business?
Ipapaliwanag ng artikulong ito ang mga pangunahing kaalaman sa pagsisimula ng isang maliit na negosyo sa litson ng kape. Ganito ako nagsimula. Wala akong pagmamay-ari ng isang kumpanya, at higit akong isang kontratista, ngunit gumagawa ako ng sapat upang makaya.
Ang pinakamadaling paraan upang magsimula ay upang masira ang negosyo sa dalawang pangunahing mga lugar:
- Supply ng kape
- Mga suki
Ang dalawang lugar na ito ang magiging pokus ng iyong paunang pagpaplano. Matapos mong magpasya kung anong uri ng negosyo ang litson sa kape na gusto mo, ang mga hakbang na kakailanganin mong gawin upang matupad ang iyong supply ng kape at mga pangangailangan ng customer ay maliwanag.
Maging Maingat at Makatotohanang
Kapag nagsisimula, maaari kang maging masaya lamang sa kumita ng kaunti sa gilid, o marahil ay sapat na upang tumigil sa iyong trabaho sa araw. Alinmang paraan, nais mo itong maging isang operasyon na nagkakahalaga ng iyong oras. Naging maayos ang mga bagay para sa akin noong nagsimula ako. Sapat na sa aking 9 hanggang 5 na trabaho. Huminto ako, ngunit hindi hanggang matapos ko ang ground work upang magsimula ng isang bagong negosyo.
Mag-ingat kapag nagsisimula at makatotohanang tungkol sa mga kinakailangan sa iyong negosyo. Ang ideya ay maaaring mukhang maayos, ngunit maaari mong mabilis na malaman na maraming mga gastos na hindi mo balak. Ang mas maraming pagsasaliksik na iyong ginagawa, mas maraming mga hadlang ang iyong matutuklasan — ngunit ito ay isang mabuting bagay! Habang natutuklasan mo kung ano ang kakailanganin mo, makatipid ito sa iyo ng maraming oras at pera sa pangmatagalan.
Mga Katanungan na Magtanong sa Iyong Sarili Tungkol sa Sourcing at Supply
Tandaan, panatilihing simple ang iyong paningin. Magsimula sa kung paano mo nais na mapagkukunan ang iyong supply ng kape (gusto mo ba ng isang roaster ng kontrata sa simula, o nais mong ihaw ang iyong sariling kape?). Tandaan na salik ang mga elemento tulad ng mga berdeng bean variable; nawalan ka ng 20% ng paunang bigat ng kape dahil sa nilalaman ng kahalumigmigan sa berdeng beans. Ang bawat 1.2 kg ng mga berdeng beans na iyong inihaw ay magreresulta sa 1kg ng litson na kape. Karamihan sa mga berdeng beans ay nagmula sa 60kg na mga sako. Ilan ang mga pinagmulan na gugustuhin mo sa iyong timpla? Ilan sa mga sako ng kape ang kailangan mong bilhin?
Matapos mong magpasya kung anong uri ng supply ng kape ang nais mong ibenta, pagkatapos ay isipin ang tungkol sa iyong customer base. Maraming mga katanungan na magtanong dito, kaya huwag magmadali. Huwag kang mag-madali. Pumunta sa isang cafe at panoorin kung paano gumagana ang operasyon. Ibebenta mo ba ang iyong kape sa isang cafe, o online? Sa mga kaibigan at pamilya? Ang iyong target na merkado ay dapat na maging cafe sa paglaon. Alalahanin eksakto kung ano ang iyong ibinebenta at kanino mo ito ibinebenta.
Mukha ng isang 1kg electric roaster.
Rent A Roaster
Kontrata ng Roaster kumpara sa Pag-ihaw ng Iyong Sarili
Ang desisyon na ito ay nakasalalay sa iyong badyet, ngunit higit na mahalaga kung ano talaga ang iyong ibinebenta.
Ang aking una (at pilay) na pagtatangka na pumasok sa pamamahagi ng kape ay kalahating puso, at sigurado akong mabibigo ako. Matapos magtrabaho sa mga numero, malinaw sa akin na mas makatipid ito ng mas maraming oras at lakas kung gumagamit ako ng isang roaster ng kontrata.
Ano ang isang Contract Roaster?
Para sa mga hindi pamilyar sa term na ito, ang isang roaster ng kontrata ay litson sa isang maramihang kapasidad para sa iyong negosyo. Nagbibigay ang mga ito ng kape para maibenta mo sa iyong tatak o logo. Gamit ang pamamaraang ito maaari kang mag-ikot sa mga cafe na may magandang website at mga business card upang ipakilala ang iyong kape. Ang aking unang pagbisita sa isang roaster ng kontrata ay nakapupukaw. Nakita kong makita ang roaster at ang makinarya at alamin kung paano ito gumagana. Ang presyo ay talagang maganda: 1kg ng litson na kape sa aking napili na packaging ay nagsimula sa $ 8. Ang nangungunang kalidad ng bagay ay humigit-kumulang na $ 15 bawat kg.
Hindi ako lubos na natuwa sa mga timpla na aking natikman dahil naghahanap ako para sa pinakamurang presyo. Ang aking orihinal na plano ay upang bawasan ang lahat ng mga malalaking kumpanya ng litson at singilin ang humigit-kumulang na $ 18 bawat kg, na kung saan ay mura kung saan ako nakatira sa Sydney. Ang presyo ay mabuti, ngunit mayroong masyadong maraming robusta sa timpla na nag-iwan ng isang hindi kasiya-siya na aftertaste. Ang lasa ay isang malaking kadahilanan sa kape kaya't napagpasyahan kong susubukan ang isa pang roaster ng kontrata. Natutuwa ako sa pangalawang pabrika na binisita ko at kumuha ng ilang mga sample sa mga cafe.
Mga kalamangan at kahinaan ng Paggamit ng isang Contract Roaster
Mga Positibo
- Pera Ang pera ang malaking pro dito. Makatipid ka ng malaki sapagkat hindi mo kailangang mag-outlay ng kapital / upa para sa kagamitan. Wala kang overhead.
- Oras Makatipid ka ng oras na litson ang kape, na kung saan ay kinakailangan ng pagpili ng berdeng beans, litson at ibalot ang kape. Mayroon kang mas maraming oras upang makipag-usap sa mga customer at kunin ang negosyo.
- Space. Hindi mo kailangan ng warehouse o komersyal na renta upang mapatakbo. Maaari mo lamang maihatid ang kape sa iyong bahay o kunin ito mula sa pabrika at ihatid ito sa iyong mga customer.
Negatives
- Mayroong isang bungkos ng mga negatibo, ngunit lahat sila ay kumulo sa pagkahumaling sa marketing. Ang industriya ng kape ay mabangis na mapagkumpitensya, at maaari kang mawalan ng isang customer / cafe sa isang tibok ng puso. Mayroong kaunting seguridad at kung nagbebenta ka lamang ng kape, maaaring hindi sapat iyon. Kailangan mo ng isang gilid. Ang gilid na iyon ay maaaring mag-anyaya sa mga tao na i-sample ang iyong kape at ipakita sa kanila ang mga kagamitan sa litson. Maaari mong ipaliwanag kung paano nakakaapekto ang lasa ng kape ng iyong kagamitan at pamamaraan. Nawala ang mga araw ng pagbebenta lamang ng kape. Kailangan mong mag-alok ng higit pa. Ang mga malalaking kumpanya ng litson ay nag-aalok ng mga makina ng kape at gilingan, libreng paglilingkod sa makinarya, serbisyo na 24 na oras, payong at mga hadlang sa hangin, at higit pang suporta para sa kanilang mga cafe sa customer.
- Kung gumagamit ka ng isang roaster ng kontrata pagkatapos ay limitado ka sa iyong potensyal na paglago. Oo, maaari kang magbigay ng toneladang kape kung nahanap mo ang mga customer, ngunit sino ang gustong gumamit ng kape sa kanilang cafe na walang kwento o hindi sikat? Ang mga may-ari ng cafe ay nais ng kape na makaakit ng mga tao. Nais mong mahalin ng mga tao ang iyong tatak. Iyon ay kapag makakakuha ka ng mga customer. Ang kape ay higit pa sa isang produkto. Ito ay isang kuwento at nagsisimula ito mula sa berdeng mga pinagmulan ng bean.
- Mula sa aking pananaw, ang paggamit ng isang kontrata roaster ay nangangahulugang kakailanganin mong magkaroon ng pagtitiyaga. Nang walang isang kuwento tungkol sa kung paano ka naging isang roaster ng kape, kakailanganin mong bisitahin ang mga cafe at pag-usapan ang paksa ng kung sino talaga ang nag-ihaw ng iyong kape. Habang gumagamit ng isang contract roaster ay makakapagtipid sa iyo ng pera, ngunit mas mahirap na ibenta sa mga cafe at pagbebenta sa mga cafe, cart, bakeries, at restawran ay kung paano mo pinapalago ang iyong tatak at negosyo.
Ang Aking Una na inihaw sa 1kg Electric Coffee Roaster
Kagamitan sa Coffee Roaster: Ano ang Dapat Kong Bilhin?
Ang pinakamalaking tanong para sa sinumang nagsisimula sa kanilang paglalakbay sa litson sa kape ay "Ano ang kape na dapat kong bilhin?" Ang sagot ay nakasalalay sa isang bilang ng mga kadahilanan, ngunit ito ang malalaki:
Gaano Karaming Kape ang Nilalayon Ko na Mag-ihaw?
Ito ay parang isang hangal na tanong, ngunit ito ay napakahalaga. Nilalayon ng bawat isa na mag-ihaw hangga't maaari, ngunit ang totoo ay ang karamihan sa mga tao na bumili ng isang coffee roaster ay hindi gagamitin ito sa isang komersyal na setting at hindi kakailanganin ang kapasidad na inaalok ng mga makina na ito. Kung kasalukuyan mong nagtatrabaho ang iyong 9 hanggang 5 araw na trabaho at nais na magsimula ng isang litson na negosyo sa gilid, pag-isipan ito nang seryoso: Kung hindi ito gumana, anong laki ng roaster ang magiging masaya ko sa bahay? Kung naghahanap ka upang simulan ang iyong negosyo sa litson ng kape dahil nasisiyahan ka sa kape, mahalaga pa rin ang tanong sa itaas.
Nagbebenta ka man o hindi ng anumang kape, magiging masaya ka sa iyong coffee roaster. Palagi kong inirerekumenda na magsimula nang maliit ang mga tao. Mahirap kunin ang mga customer at account, kaya bakit mamuhunan ng $ 20,000 sa isang 10kg roaster na maaaring kailangan mo lamang ng 1kg roaster? Tandaan, kakailanganin mong likhain ang iyong timpla, kaya't ang pagtatrabaho sa 10kgs at pagkakamali ay nangangahulugang nasusunog ka ng pera. Kung natututo ka pa rin, pagkatapos ay kakailanganin mong maging pamilyar sa isang bagong roaster. Nangangahulugan ito na dumaan sa berdeng beans. Kung bibili ka ng iyong beans sa halos $ 6 bawat kg, pagkatapos ay mabilis kang dumaan sa kape. Ang lahat ng ito ay nagdaragdag.
Ang laki ng roaster ay mahalaga. Huwag subukang makakuha ng isang 5kg dahil gusto mo ng isang bagay sa pagitan, dahil maaari kang lumaki. Magsimula sa kung anong mga customer ang mayroon ka at gumana paitaas. Kung wala kang mga customer, magsimula sa 1kg hanggang sa lumaki ito. Kapag oras na, ibenta ang 1kg roaster at makakuha ng 5kg. Kung lumampas ka sa 5kg, pagkatapos ay mag-upgrade muli. Bibigyan ka nito ng oras upang matuto at bumuo sa isang mas maliit na sukat habang nagpapalawak din ng iyong base sa kaalaman habang lumalaki ka sa iyong negosyo.
Gas kumpara sa Electric?
Palagi kong iniisip na ito ay isang walang utak. Palaging magiging gas 'di ba? Nakasalalay iyon sa kung anong laki ng roaster ang pipiliin mo, magkano ang gastos upang mai-install, kung mayroon kang isang linya ng gas na magagamit, at kung kailangan mo ng isang gas fitter o maaari mong ikonekta ang gas mismo. Mayroon bang mga batas o paghihigpit sa iyong estado tungkol sa mga koneksyon sa gas? Kailangan bang ma-sertipikahan ng isang nakarehistrong fitter?
Nahanap ko ito nang higit pa at mas maginhawa upang pumunta sa elektrisidad sa mga araw na ito, para sa mas maliit na sukat na mga roasters syempre. I-plug in lang at maglaro. Maraming mga regulasyon sa paligid ng gas sa Australia at nagbabayad ito upang gawin ang iyong takdang aralin. Nagpunta ako kasama ang isang electric 1kg na kape roaster upang magsimula at ito ay ganap na gumana. Napakahalaga nito dahil ang roaster ay inilagay sa isang cafe at doon nagsimula akong litson.
Saan Ako Magpapatakbo?
Ang tanong na ito ay mahirap sagutin. Sa palagay mo ang isang garahe sa bahay ay ang pinakamahusay na lugar upang ibase ang iyong operasyon, ngunit maaaring gusto mong isaalang-alang ang iba pang mga pagpipilian. Wala sa akin ang lahat ng mga sagot.
Nagbenta ako ng isang bagong 1kg electric roaster sa isang barista na binigyan ng gawain na pangasiwaan ang suplay ng kape para sa cafe kung saan siya nagtatrabaho. Naisip niya na bibili siya ng isang roaster at mai-install ito sa cafe. Plano niyang litson ang kape at ihanda rin ito. Matapos makipag-usap sa akin, napagtanto niya na hindi ito magagawa, kaya't inalok kong ihaw ang kape para sa kanya. Ngayon ay nakakakuha ako ng bayad bawat kg sa litson, pagbabahagi ng kanyang roaster, at pag-a-advertise din ng aking kakayahang mag-ihaw sa bawat customer na lumalakad sa pintuan.
Kung bumili ka ng isang maliit na electric roaster, maaari ka bang lumapit sa isang cafe at mag-alok na ihaw ang kanilang kape para sa kanila? Syempre kaya mo. Makipag-ayos ng isang presyo na nababagay sa inyong dalawa at ipaalam sa kanya na nais mong mag-ihaw ng kape sa labas ng kanyang tindahan. Makukuha niya ang magandang aroma ng sariwang litson na kape sa kanyang cafe. Ang katotohanang mayroon siyang kape roaster sa kanyang cafe ay sigurado na tataas ang kanyang benta. Siguraduhin lamang na may sapat na silid sa cafe.
Anong Laki ang Gusto Mong Bilhin ng Coffee Roaster?
Ito ang unang cafe na inihaw ko para sa kape.
Hoochi Mama Cafe Newtown, Sydney.
Sino ang Aking Mga Customer?
Ang iyong pinakamahusay na customer ay isang may-ari ng cafe. Ang isang may-ari ng cafe ay kailangang bumili ng iyong kape linggu-linggo at panatilihin ang iyong negosyo. Ang isang cafe na nangangailangan ng 25kgs ng kape bawat linggo ay magbabayad ng halos $ 20 bawat kg (minamaliit). Higit sa isang taon, dumarating iyon sa higit sa $ 25,000. Kung maaari mong pamahalaan upang makakuha ng apat na mga cafe ng customer pagkatapos ay makakagawa ka ng higit sa $ 100,000 bawat taon.
Ang lahat ay nakasalalay sa iyong marketing, at ang merkado ay karaniwang nahahati sa apat na kategorya: tuktok, gitna, ibaba, at boutique.
Ang nangungunang kategorya ay ang mga cafe na gumagamit ng pinakamahusay na mga makina ng kape na may mga galing sa kape ng Mazzer: La Marzocco, Synesso, Slayer, at Kees Van Der Westen na mga makina na may inspirasyon tulad ng Spirit, Speedster at Mirage. Ang mga cafe na ito ay magkakaroon ng kapaligiran at isang masiglang pakiramdam sa kanila. Ang mga ito ay napuno ng masayang kawani at mayroong isang malaking regular na sumusunod na nag-aambag sa pangkalahatang diwa ng cafe. Ang kape ay isang pangunahing pokus sa cafe at naghahatid sila ng kagalang-galang na tatak o inihaw na kanilang sarili.
Kung mayroong isang cafe sa gitna ng pinakapangit na bahagi ng bayan na may malaking karatula na nagsasabing ginagamit nila ang iyong kape, ang iyong tatak ay naiugnay ngayon sa ganoong uri ng cafe / shop. Ito ang ilalim ng merkado. Kapag sapat na ang mga tao na nakasanayan na makita ang iyong pangalan ng tatak sa labas ng shop na iyon, maaakit mo ang iba pang mga tindahan na may parehong kalibre. Ang kape ay hindi pangunahing pokus sa ganitong uri ng shop, ito ay isa pang paraan upang makagawa ng isang usbong. Kadalasang mahirap ang kagamitan at hindi pinapanatili nang maayos.
Ang gitnang kategorya ay nasa pagitan ng dalawang ito — hindi ang pinakamalaki ngunit hindi ang pinakamasama. Dito nakaupo ang karamihan ng karamihan sa mga cafe.
Ang seksyon ng boutique ay maaaring magsama sa isang tao na litson ng magandang kape sa bahay, o sa isang maliit na puwang, na naghahain ng makinang na mga tasa ng kahusayan. Ang uri ng boutique / specialty / micro-roasting ay maaaring mahawakan nang maayos sa industriya, ngunit sa iyong paglaki maaari kang lumaki sa lugar na ito at lumipat sa isa sa tatlong pangkalahatang kategorya. Kung nagpapatuloy ka sa pag-litson ng napakahusay na kape, at piliin nang maayos ang iyong mga cafe, maaari kang mapunta sa nangungunang kategorya. Kung naging tamad ka at tumanggap ng ilang mga middle-level na cafe, madali kang madulas at mawala.
Dito ka magpasya sa kung anong antas ang nais mong i-play. Dito sa Australia, ang mga halimbawa ng mga de-kalidad na roasters ay ang Allpress Espresso, Coffee Alchemy, Campos Coffee, Single Origin Roasters, at Toby's Estate. Hindi ito nangangahulugan na ang kanilang kape ay ang pinakamahusay, nangangahulugan lamang ito na mayroon silang mahusay na mga diskarte sa marketing. Ilalagay lamang nila ang kanilang kape sa mga magagaling na cafe na may pinakamahusay na makinarya.
Isipin ang uri ng cafe na nais mong kumatawan sa iyong produkto. Kapag alam mo, pagkatapos ay isipin ang tungkol sa lahat ng mga bagay na nais ng ganitong uri ng cafe. Kasalukuyan ba silang gumagamit ng mga La Marzocco level na machine ng kape o karaniwang mga makina ng kape? Ano ang kasalukuyang ginagamit nilang kape? Tingnan ang iyong tatak at tanungin ang iyong sarili kung ang tatak ay tumutugma sa kategorya ng merkado kung saan sinusubukan mong iposisyon ang iyong kape.
Mayroong palaging puwang sa tuktok na kategorya para sa higit pang mga roasters ng kape dahil sa tuktok ay karaniwang mayroong lahat ng mga pinakamahusay na may-ari ng cafe. Ang mga may-ari ng cafe na ito ay ang uri na palaging nagbabayad ng kanilang mga bayarin sa tamang oras at masaya ang mga tao na gustong makipag-chat. Ang nangungunang kategorya marahil mahirap ipasok ngunit sa sandaling doon ay gagawin nitong mas madali ang natitirang iyong marketing.
Ang gitnang kategorya ay napakahirap ipasok. Dito inilalagay ng karamihan sa mga roasters ng kape ang kanilang sarili at nagpupumiglas habang nakikipaglaban upang hawakan ang kanilang mga account (cafe). Ang problema sa mga customer sa kategoryang ito ay ang mga may-ari ng cafe na ito na nais ng libreng mga bagay. Iiwan ka nila sa isang segundo kung makakakuha sila ng mga sobrang freebies mula sa iba. Ang mga freebies na pinag-uusapan ko ay mga payong, hadlang sa hangin, "bumili ng 5kgs ng kape at makakuha ng mga libreng alok na 1kg, at mga bagong machine ng kape at gilingan na may kasamang libreng paglilingkod. Ito ang dahilan kung bakit napakahirap mabuhay sa gitna ng bracket; pagdating sa kung magkano ang pera at tiyaga mayroon ka.
Ang ilalim na kategorya ay madaling ipasok ngunit hindi maganda para sa iyong tatak maliban kung nais mong doon. Ang mga tindahan ng manok, kebab shop, maliliit na magaspang na panaderya, mga tindahan ng kaginhawaan, at mga lumang tindahan ng istasyon ng tren ay hindi magkakaroon ng labis na kumpetisyon, ngunit sa pagpasok sa mga tindahan na ito, makikita ang iyong tatak bilang average o mas mababa sa average.
Sa isang personal na tala, nagtrabaho ako para sa tatlong mga kumpanya ng coffee roaster at sa ngayon ang pinakamahusay ay ang kumpanya sa nangungunang bracket. Hindi lamang ang mga tao ay mas kaibigan at mas masaya ngunit ang sahod ay mas mahusay.
Upang buod ang tanong, naniniwala ako na maraming kinalaman ito sa kung saan mo nais na maitaguyod ang iyong negosyo bilang isang coffee roaster sa pangkalahatang merkado.
Pangwakas na Paalala sa Pag-ihaw ng Kape
Ang pagsisimula ng isang negosyo bilang isang coffee roaster ay hindi madali. Ang bawat hakbang ay tumatagal ng oras. Maaari itong tumagal ng tatlo hanggang anim na buwan upang makuha ang iyong unang customer. Sa daan ay may mga oras kung saan kailangan mo lamang maging matiyaga at mag-hang doon. Ang pagkuha ng iyong unang customer ay mahirap, ngunit pagkatapos ay makakakuha ka ng momentum at magsisimula kang makakita ng ilang mga resulta. Maaari kang makatipid ng maraming pera kung gugugolin mo ang iyong oras at maingat na planuhin ang mga bagay. Ang payo ko ay maging matiyaga at magtiyaga.
- Kumuha ng payo sa propesyonal. Nais mong magsimula sa tamang track, hindi mo nais na makasama nang malayo at mapagtanto na nakagawa ka ng ilang mga pangunahing pagkakamali na maaaring gastos sa iyo ng malaki. Tanungin ang mga may karanasan para sa tulong, magtrabaho nang mas matalino hindi mas mahirap.
- Makatipid at bumili ng isang maliit na roaster. Huwag makakuha ng pautang dahil kakailanganin mo ang cash-flow. Gayundin kung bumili ka ng isang malaking roaster, ano ang gagamitin mo kapag kailangan mong mag-ihaw ng mga sample upang magpasya sa iyong timpla?
- Igasa ang iyong mga kasanayan. Naging isang master sa iyong roaster at alamin ang tungkol sa mga berdeng pinagmulan ng bean at ang proseso ng litson.
- Opsyonal: Maghanap ng isang customer o kasosyo. Ang payo ko ay maghanap ng isang cafe na magiging masaya upang ipakita ang iyong roaster o maaari kang tumingin sa pakikipagsosyo sa isang tao na nangangailangan / mga benepisyo mula sa iyo sa paligid - marahil ay nag-aambag sa isang pag-upa o tulungan pangalagaan ang tindahan kapalit ng puwang sa tingi.
- Magpasya sa iyong posisyon sa merkado. Lumikha ng iyong tatak at tumutok sa pagpapalaki ng iyong network ng mga cafe na iyong inihaw. Maaari itong tumagal ng oras.
Maaari mong gawin ang lahat ng ito habang nagtatrabaho sa isang full time na trabaho hanggang sa makakuha ka ng sapat upang suportahan ang iyong sarili. Kapag handa ka na, putulin ang iyong mga ugnayan sa iyong trabaho at simulang tamasahin ang iyong lifestyle. Tandaan lamang na piliin ang iyong mga customer / cafe / account nang matalino. Siguraduhin na ang mga ito ay nasa loob nito para sa pangmatagalang…
Kung naghahanap ka para sa isang listahan ng snapshot ng sample na kagamitan sa litson sa ilalim ng 1kg o mga tip upang maiwasan kapag nagsisimula ng isang negosyo sa litson ng kape, dapat mong isaalang-alang ang paghahanap sa internet para sa mga sample na roasters at maraming impormasyon hangga't maaari tungkol sa kung paano magsisimulang isang negosyo sa litson ng kape.