Paano makatipid ng pera at maghanda para sa sakuna sa pamamagitan ng pag-iimbak

Nag-stockpile na Pagkain

Kami ay Nahuli sa Boom

Napalaki ako ng matipid na pamumuhay, hindi kami nagutom, ngunit ang pera ay palaging masikip at alam ng aking ina kung paano umabot ng isang dolyar. Palagi niyang pinamimili ang mga benta, at bibilhin lamang ang ipinagbibili sa bawat tindahan. Nag-iimbak din ang nanay ko ng stockpile upang makatipid ng pera sa pagkain.

Sa huling bahagi ng 90s ang aking asawa at ako ay bumili ng bahay. Pareho kaming may mahusay na mga trabahong nagbabayad at habang tumataas ang mga halaga ng real estate, tulad ng maraming tao, pakiramdam namin ay medyo mayaman. Ang aming mga gawi sa paggastos ay sumasalamin sa aming bagong pag-uugali at nakatira kami "mataas sa baboy" tulad ng sinabi ng aking lola.

Ngayon na ang aming bahay ay nagkakahalaga marahil ng isang katlo ng kung ano ito noon, at ang aming kita at netong halaga ay bumagsak sa kapalaran ng bansa, natuklasan namin ang aming mga matipid na paraan. Ang isang bagay na madali sa amin upang bawasan ang gastos ng pagkain. Hindi kami kumakain ng mas kaunti ngayon, sa katunayan marahil ay mas mahusay kaming kumakain kaysa sa dati, ngunit gumagastos kami ng 1/3 o mas kaunti pa sa ginagastos namin dati sa pagkain.

Ang Eating Out ay Mahal!

Magarbong pagkain sa restawran

~ MVI ~ / sirang camera:-('s photostream, 2.0 Generic (CC BY 2.0), sa pamamagitan ng flickr

Live Frugally, Kumain sa Bahay

Ang pinaka-halatang paraan upang makatipid ng pera sa pagkain ay ang pagtigil sa pagkain sa mga restawran. Dati ay mayroon kaming magandang hapunan sa labas kahit isang beses sa isang linggo, at anumang oras ay nakaramdam kami ng gutom kapag wala kami sa bahay, huminto ka lang sa kung saan para makagat. Nabawasan na namin ang pagkain sa labas, at napupunta din iyon sa umagang tasa ng kape sa Starbucks din. Dinadala ko ang aking tanghalian upang magtrabaho, wala nang mga vending machine na pang-tanghalian din, na $ 1.50 sa isang araw ay tila hindi gaanong, ngunit talagang nagdaragdag ito.

Ang Isang Mataas na Gabinete sa Garage ay Pinapanatili ang Ligtas ng Mga Suplay

Paglilinis ng mga gamit at iba pang gamit sa bahay

Kapag ang isang Item ay nasa Sale Stock Up

Ang pagbili ng de-latang pagkain at mga tuyong kalakal kapag nabebenta ay maaaring makatipid ng pera. Maraming mga item ang na-diskwento sa isang anim na linggong pag-ikot, kaya kung bumili ka ng anim na linggong nagkakahalaga kapag ito ay nabebenta, hindi ka magbabayad ng buong presyo!

Kapag nakakita ka ng isang item na alam mong gagamitin mo, at malaki ang diskwento, bakit hindi bumili ng isang kaso nito sa halip na ilang mga lata lang? Kung sabagay, hindi ka titigil sa pagkain di ba?

Tiyaking ang mga pagkaing naipon mo ay mga bagay na gusto mo at kinakain nang regular.
Kung wala kang isang malaking tipak ng pera na gugugol, magsimula ng maliit at mag-stock sa isang item sa bawat shopping trip.
Mamili sa mga tindahan ng diskwento tulad ng Sam's Club, Costco, at Winco. Siguraduhing suriin ang mga presyo, upang matiyak na nakakakuha ka talaga ng isang bargain.
Siguraduhing gamitin muna ang pinakamatandang bagay. Kahit na ang mga naka-kahong produkto ay hindi magtatagal.
Huwag mag-overboard sa mga item tulad ng crackers at cereal, sapat na ang isang pares ng labis na mga kahon. Ang mga bagay na iyon ay may posibilidad na mabagal kung pinananatili mo ang mga ito sa sobrang haba.

Ang pagkakaroon ng isang Stockpile ay Maginhawa

Ang isa pang kabaligtaran sa pag-iimbak ay binabawasan ang mga sobrang paglalakbay sa tindahan upang makakuha ng ilang nawawalang sangkap. Napakahusay na lumabas lamang sa garahe, basement o kung ano pa man. Bukod, nakakatipid ito sa gasolina.

Sa palagay ko ang isang anim na buwan na supply ay isang magandang layunin na kunan ng larawan. Malalaman mo sa lalong madaling panahon kung aling mga item ang mabilis na umaalis sa iyong mga istante at kung aling kailangang i-restock nang mas madalas. Kapag ang iyong stockpile ay nasa lugar nalulugod ka na makita kung gaano kaunti ang gagastusin mo sa iyong regular na mga paglalakbay sa pamimili.

Tiyaking naiimbak mo ang iyong labis na pagkain sa isang cool, tuyong lugar. Ang ilang matibay na istante ay magagamit. Ang mga lata ay ligtas sa garahe, ngunit ang iyong mga tuyong kalakal ay maaaring mas mahusay sa bahay. Kung dapat mong iimbak ang ilan sa kanila sa garahe, siguraduhing ligtas ang mga ito dahil nakakaakit sila ng mga peste. Ang mga malalaking plastik na tub na may takip ay maaaring makatulong na protektahan ang iyong mga supply mula sa kahalumigmigan at madaling i-stack.

Kapag Sakuna ang Sakuna Na Handa Ka Na

Kapag ang lahat ay nagmamadali sa mga tindahan sa simula ng Covid-19 pandemya, handa na kami. Kung ang bawat isa ay nag-iingat ng ilang pangunahing mga supply sa kanilang mga tahanan, hindi na kakailanganin ang pagbili ng gulat na kasama ng anumang kalamidad. Oo naman, ang mga istante ng tinapay ay marahil ay walang laman pa, ngunit malalaman mo na mayroon kang kung ano ang kailangan mong malampasan.

Ang ilang mga Item na Itatago ko sa aking Stockpile

Mga dry goods

Rice, Beans, Pasta, Crackers

Coffee, Tea Bags

Canned food

Beef, Chicken, Corned Beef, Tuna

Soup, Chicken Broth

Green Beans, Peas, Mushroom

Tomatis, Tomato Sauce,

Tomato Paste

Chili, Pork and Beans

Fruit Cocktail, Mga Peach, Pinya

at Pinadulas na Gatas

Mga Botelya at Bangahe

Artichoke Hearts

Peanut Butter, Jam

Catchup, Mayonnaise, Salad Dressing

Cooking Oil Cooking

Barbecue Sauce

Pang-emergency na Pagkuha ng Pagkain

Sa aming lugar ay madalas na pinalawak namin ang pagkawala ng kuryente sa taglamig. Ang pagkakaroon ng isang mahusay na supply ng pagkain sa kamay ay maaaring maging isang mahusay na kalamangan sa panahon ng isang pagkabigo sa kuryente o sitwasyon ng sakuna. Kahit na hindi mo nais na magkaroon ng isang malaking stockpile tulad ng sa akin, sa palagay ko magandang ideya na panatilihing naka-stock ang isang pantry na may ilang linggong halaga ng pagkain.

Couponing

Ang mga kupon ay napakapopular sa mga araw na ito, ako mismo ay hindi nakuha ang bug, ngunit alam ko ang mga tao na may mahusay na ginagawa sa kanila. Mukhang kailangan mong maglagay ng maraming pagsisikap, ngunit kung nais mo maaari kang makakuha ng maraming magagandang deal.

Ang tanging bagay na napansin ko ay ang mga couponer minsan ay bibili ng isang bagay tulad ng 5 taong halaga ng paghuhugas ng katawan dahil lamang sa mayroon silang mahusay na kupon. Kung hindi mo pa rin bibilhin ito, talagang hindi ka nakakatipid ng pera, kumukuha din ng mahalagang real estate sa iyong stockpile. Mag-ingat tungkol sa pag-stock ng sobra sa losyon, ang mga langis sa loob nito ay namula pagkatapos ng ilang sandali at nagsisimula itong amoy nakakatawa.

Palakihin ang Iyong Sariling Pagkain

Kahit na wala kang maraming lupa, karaniwang posible na magpalago ng kahit ilan sa iyong sariling pagkain. Kung saan ako naninirahan sa lumalagong panahon ay maikli, at ang lupa ay mahirap, ngunit sa tuwing tag-init ay lumalaki kami ng mas maraming kamatis kaysa sa posibleng kainin. Hindi ito tumatagal ng maraming puwang, oras o lakas, at ang mga kamatis ay mas mahusay kaysa sa mga maputlang walang lasa na bagay na nakukuha mo sa supermarket.

Mga Lumakong Kamatis, Hindi Maaring Bilhin ang Pera sa lasa

Mga gulay na lumago sa bahay

I-freeze at Maaari

Kung panatilihin mong maayos ang stock na ito, ang pagbili ng isang freezer ay nagkakahalaga ng presyo, at malapit na itong magbayad para sa sarili nito. Karaniwan itong mas mura upang bumili ng karne sa isang mas malaking dami at pagkatapos ay ihati ito sa mas maliit na mga pakete para sa pagyeyelo.

Ang aking asawa ay gumagawa ng isang killer spaghetti sauce, at gusto niyang gumawa ng 5 galon nang paisa-isa sa isa sa mga electric turkey roasters. I-freeze niya ito sa mga pakete na sapat lamang para sa isang hapunan na may isang vacuum sealer. Abril na ngayon, at kumakain pa rin kami ng spaghetti sauce na gawa sa aming mga kamatis na lumaki noong nakaraang tag-init! Magaling din ito para sa lasagna.

Ang Pag-canning ay hindi Mahirap tulad ng Iniisip Mo!

Mayroong isang oras kung kailan naisip ko na ang pag-canning ay wala sa tanong, parang napakaraming trabaho at wala akong oras o interes na gawin ito. Ngunit sa lahat ng mga sariwang kamatis na mayroon kami habang papalapit na sa taglagas, pagkatapos naming kainin ang aming napuno ng mga sariwa, tila isang kahihiyan na hayaan silang mabulok sa lupa.

Palagi akong nakagawa ng malalaking mga batch ng sariwang salsa sa tag-init na oras. Malaking hit ito sa aking mga kaibigan at pamilya. Kaya't nagsimula akong maliit sa pag-canning ng ilang salsa. Ito ay uri ng nakakaadik, hindi ito mahirap tulad ng naisip ko, at napasaya ako nang makita ang aking munting mga garapon sa istante. Pagkatapos ay sinimulan ko ang pag-canning ng buong kamatis. Mas masarap ang lasa nila kaysa sa binili ng tindahan tulad ng ginagawa ng mga sariwang kamatis.

Home kamatis na naka-kahong

Larawan ni Dion Dossman

Magluto Mula sa Scratch

Para sa isang sandali doon, nakagawian ko na bumili ng maraming mga pagkaing pampaginhawa na parang mga tagatipid ng oras. Ngunit natagpuan ko muli ang pagluluto mula sa simula. Hindi ito kailangang maging masinsin sa paggawa o pag-ubos ng oras. Mayroong maraming mga simpleng pinggan na maaari mong gawin na hindi tumagal ng anumang oras kaysa sa isang kahon ng Hamburger Helper, at mas mahusay ang lasa nila at mas mabuti para sa iyo.

Sa ilang mga paraan ang aming buhay ay napabuti simula nang binibigyan namin ng higit na pansin ang paggastos namin. Ang aking asawa ay talagang naging interesado sa pamimili, at maging ang pagluluto. Gustung-gusto niya ang paghabol sa isang pakikitungo at hindi mapigilan ang pagmamayabang tungkol sa mga bargains na nakita niya, na mabuti sa akin.